Dịch nghĩa:
鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。
Đun nóng dầu mè trên lửa vừa, cho tỏi và thịt gà vào xào cho đến khi thay đổi màu, sau đó cho nước súp Trung Quốc và cải bắp vào nấu.
Từ vựng:
鍋
なべ
nồi
ごま油
ごまあぶら
dầu mè
中火
ちゅうび
lửa vừa (nấu ăn); nhiệt độ vừa; lửa vừa
熱する
ねっする
làm nóng; đun nóng
大蒜
にんにく
tỏi
鶏肉
とりにく
thịt gà
入れる
いれる
đưa vào
炒める
いためる
rán; xào; chiên xào
色
いろ
màu sắc; màu; sắc thái; sắc độ
変わる
かわる
thay đổi; được biến đổi; được thay đổi; biến dạng
中華
ちゅうか
Trung Quốc
スープ
súp (kiểu Tây)
白菜
はくさい
cải thảo
煮る
にる
luộc; ninh; hầm
Hán tự:
鍋
Oa
nồi; chảo; ấm
油
Du
dầu; mỡ
中
Trung
trong; bên trong; giữa; trung bình; trung tâm
火
Hỏa
lửa
熱
Nhiệt
nhiệt; nhiệt độ; sốt; cuồng nhiệt; đam mê
鶏
Duật
gà
肉
Nhục
thịt
入
Nhập
vào; chèn
炒
Sao
nướng; rang
色
Sắc
màu sắc
変
bất thường; thay đổi; kỳ lạ
華
Hoa
rực rỡ; hoa; cánh hoa; sáng; bóng; phô trương; lộng lẫy
白
Bạch
trắng
菜
Thái
rau; món ăn phụ; rau xanh
煮
Chử
nấu