Dịch nghĩa:
フライパンに油を引き火にかけ、生姜とニンニクをさっと炒めます。トマトソース・醤油・パプリカソースを加え、塩コショウをして味を調えます。
Cho dầu vào chảo, đặt lên bếp và xào nhanh gừng và tỏi. Thêm nước sốt cà chua, xì dầu và nước sốt paprika, nêm muối và tiêu để điều chỉnh vị.
Từ vựng:
フライパン
chảo rán
油
あぶら
dầu
引く
ひく
kéo; kéo mạnh; dẫn dắt (ví dụ: ngựa)
火
ひ
lửa; ngọn lửa; đám cháy
生姜
しょうが
gừng
大蒜
にんにく
tỏi
炒める
いためる
rán; xào; chiên xào
トマトソース
nước sốt cà chua
醤油
しょうゆ
nước tương
パプリカ
ớt chuông
加える
くわえる
thêm vào; cộng vào; tổng hợp; đính kèm; sáp nhập
塩コショウ
しおこしょう
muối và tiêu; gia vị với muối và tiêu
為る
する
làm
味
あじ
hương vị
整える
ととのえる
sắp xếp; chỉnh đốn
Hán tự:
油
Du
dầu; mỡ
引
Dẫn
kéo; trích dẫn
火
Hỏa
lửa
生
Sinh
sinh; cuộc sống
姜
Khương
họ Trung Quốc; gừng
炒
Sao
nướng; rang
醤
Tương
một loại miso
加
Gia
thêm; gia tăng; tham gia; bao gồm
塩
Diêm
muối
味
Vị
hương vị; vị
調
Điều
giai điệu; âm điệu; nhịp; khóa (âm nhạc); phong cách viết; chuẩn bị; trừ tà; điều tra; hòa hợp; hòa giải