Dịch nghĩa:

Người ta nói rằng có thể sử dụng vỏ củ cải trắng để nấu ăn, nhưng tôi thường vứt bỏ nó vì lo ngại về thuốc trừ sâu.

Ngữ pháp:

V てしまう (〜te shimau)

Diễn tả hành động không cố ý hoặc hành động có kết quả đáng tiếc; 'cuối cùng làm', 'vô tình làm'.
JLPT N4

～こと (〜koto)

Diễn tả một hành động ở dạng danh từ (giống như danh từ) hoặc trạng thái thực tế hoặc kinh nghiệm.
JLPT N4

Từ vựng:

大根
だいこん
củ cải trắng Nhật Bản
皮
かわ
da; lông; da thú; lông thú
料理
りょうり
nấu ăn; ẩm thực; món ăn
使える
つかえる
có thể sử dụng; có thể phục vụ; hữu ích
言う
いう
nói
農薬
のうやく
hóa chất nông nghiệp (ví dụ: thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc diệt nấm, v.v.); hóa chất nông nghiệp
心配
しんぱい
lo lắng; quan tâm; lo âu; sợ hãi
捨てる
すてる
vứt bỏ; ném đi
仕舞う
しまう
kết thúc; dừng lại; chấm dứt; hoàn thành
こと
trợ từ chỉ mệnh lệnh
多い
おおい
nhiều; đông đảo

Hán tự:

大
Đại lớn; to
根
Căn rễ; căn bản; đầu (mụn)
皮
Bì da; vỏ; da thuộc; da (bộ thủ số 107)
料
Liệu phí; nguyên liệu
理
Lý logic; sắp xếp; lý do; công lý; sự thật
使
Sử sử dụng; sứ giả
農
Nông nông nghiệp; nông dân
薬
Dược thuốc; hóa chất
心
Tâm trái tim; tâm trí
配
Phối phân phối; vợ chồng; lưu đày; phân phát
捨
Xả vứt bỏ
多
Đa nhiều; thường xuyên; nhiều