Dịch nghĩa:

Dừng dòng sữa nhanh chóng và để yên khoảng 30 phút cho sữa đông lại.

Từ vựng:

牛乳
ぎゅうにゅう
sữa (bò)
流れ
ながれ
dòng chảy (của chất lỏng hoặc khí); dòng; dòng chảy
素早い
すばやい
nhanh nhẹn; lanh lợi
固まる
かたまる
cứng lại; đông đặc
分間
ふんかん
phút (khoảng thời gian)
静置
せいち
để đứng
為る
する
làm

Hán tự:

牛
Ngưu bò
乳
Nhũ sữa; ngực
流
Lưu dòng chảy; bồn rửa; dòng chảy; tịch thu
素
Tố cơ bản; nguyên tắc; trần truồng; không che đậy
早
Tảo sớm; nhanh
止
Chỉ dừng
固
Cố cứng lại; đông lại; đông đặc
約
Ước hứa; khoảng; co lại
分
Phân phần; phút; đoạn; chia sẻ; độ; số phận; nhiệm vụ; hiểu; biết; tỷ lệ; 1%; cơ hội; shaku/100
間
Gian khoảng cách; không gian
静
Tĩnh yên tĩnh
置
Trí đặt; để; đặt; gửi; để lại; giữ; sử dụng; cầm cố