Dịch nghĩa:

Ở Nhật Bản, đầu bếp phải thi một kỳ thi đặc biệt mới được phép chế biến fugu.

Ngữ pháp:

～なければ ならない (〜nakereba naranai)

Diễn tả nghĩa vụ hoặc sự cần thiết; 'phải', 'cần phải', 'cần'
JLPT N4

Từ vựng:

日本
にほん
Nhật Bản
料理人
りょうりにん
đầu bếp; bếp trưởng
河豚
ふぐ
cá nóc; fugu; cá cầu; cá phồng
捌く
さばく
xử lý tốt; xử lý khéo léo
ため
cùng (tuổi, địa vị xã hội); bạn đồng trang lứa
特別
とくべつ
đặc biệt; phi thường
試験
しけん
kỳ thi; kiểm tra
受ける
うける
nhận; lấy
成る
なる
trở thành; đạt được

Hán tự:

日
Nhật ngày; mặt trời; Nhật Bản; đơn vị đếm cho ngày
本
Bản sách; hiện tại; chính; nguồn gốc; thật; thực; đơn vị đếm cho vật dài hình trụ
料
Liệu phí; nguyên liệu
理
Lý logic; sắp xếp; lý do; công lý; sự thật
人
Nhân người
捌
Bát xử lý; bán; nhu cầu
特
Đặc đặc biệt
別
Biệt tách biệt; phân nhánh; rẽ; ngã ba; khác; thêm; đặc biệt
試
Thí thử; kiểm tra
験
Nghiệm xác minh; hiệu quả; kiểm tra
受
Thụ nhận; trải qua