Dịch nghĩa:

Có thể dùng ricotta hoặc mascarpone thay cho kem tươi.

Ngữ pháp:

～てもいい (〜temo ii)

Để cho hoặc hỏi xin phép; 'được phép', 'có thể', 'có thể'.
JLPT N4

Từ vựng:

生クリーム
なまクリーム
kem tươi
代わり
かわり
thay thế
リコッタ
ricotta
マスカルポーネ
mascarpone
使う
つかう
sử dụng (công cụ, phương pháp, v.v.); tận dụng; áp dụng
良い
よい
tốt; xuất sắc; tuyệt vời; dễ chịu

Hán tự:

生
Sinh sinh; cuộc sống
代
Đại thay thế; thay đổi; chuyển đổi; thay thế; thời kỳ; tuổi; đơn vị đếm cho thập kỷ của tuổi, kỷ nguyên, v.v.; thế hệ; phí; giá; lệ phí
使
Sử sử dụng; sứ giả