Dịch nghĩa:

Men nở là chất xúc tác làm bánh nở ra.

Từ vựng:

菌
きん
nấm
膨らむ
ふくらむ
mở rộng; phồng lên; lớn lên
際
さい
dịp; thời điểm; hoàn cảnh; khi
作用
さよう
hành động; hoạt động; quá trình; tác động; hiệu ứng; chức năng

Hán tự:

菌
Khuẩn vi khuẩn; nấm; vi trùng
膨
Bành phồng lên; béo lên; dày
際
Tế dịp; cạnh; bờ; nguy hiểm; phiêu lưu; khi
作
Tác làm; sản xuất; chuẩn bị
用
Dụng sử dụng; công việc
剤
Tề liều; thuốc