豆豉 [豆 豉]
豆鼓 [豆 Cổ]
トウチ
トウチー
トーチー
ドウチ
ドウチー

Danh từ chung

Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn

đậu đen lên men Trung Quốc

Hán tự

豆
đậu; đậu Hà Lan; người lùn
豉
đậu lên men
鼓
Cổ trống; đánh; khích lệ; tập hợp