糗 [Khứu]
麨 [Hỏa]
はったい
Danh từ chung
Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn
⚠️Thường chỉ viết bằng kana
bột ngũ cốc rang (đặc biệt là lúa mạch; thường trộn với đường và nước để làm kẹo)
🔗 麦こがし; 香煎