麺つゆ [Miến]
麺汁 [Miến Trấp]
めんつゆ
Danh từ chung
Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn
⚠️Thường chỉ viết bằng kana
mentsuyu
hỗn hợp dashi, nước tương, mirin và đường
🔗 返し・かえし