蓼酢 [Liệu Tạc]
たでず
Danh từ chung
Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn
giấm tiêu nước
giấm ngâm và trộn với lá tiêu nước, đặc biệt dùng với cá ngọt nướng muối