白酢 [Bạch Tạc]
しろず
Danh từ chung
giấm trắng; giấm mận không có tía tô
🔗 ホワイトビネガー; 梅酢・うめず
Danh từ chung
Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn
nước sốt gồm hỗn hợp giấm pha loãng với dashi, mè xay, đậu phụ, đường và muối