浅漬大根 [Thiển Tí Đại Căn]
あさづけだいこん
Danh từ chung
Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn
củ cải muối nửa khô, muối và ngâm trong kōji
🔗 べったら漬; 麹・こうじ