べっ甲あん [Giáp]
鼈甲餡 [Miết Giáp Hãm]
べっ甲餡 [Giáp Hãm]
鼈甲あん [Miết Giáp]
べっこうあん
Danh từ chung
Lĩnh vực: ẩm thực, nấu ăn
nước sốt mai rùa
nước sốt đặc từ dashi, xì dầu, mirin, v.v.